Angelica Udeküll: „Saia ja lastevorstiga võileiba ma ei söö.“

Helle Rudi, 15. jaanuar 2020

«Arvasin, et olen kõike teinud ja kõike näinud, aga mul oli erakordselt põnev,» ütleb möödunud suvel Eestis koos kaameratega ringi rännanud restorani Wicca peakokk Angelica Udeküll.

Kuigi teletöö pole Angelicale (50) võõras, on «Suus sulav Eesti» tema esimene päris oma telesaade. «Igasuguste unistustega tuleb erakordselt ettevaatlik olla, sest neil on komme täituda,» lausub peakokk lõbusalt. Paar telehooaega tagasi tegi naine saadet «Kallis, sa oled kosunud». See oli väga tore kogemus, aga mitte päris see, mida hing ihkas. Angelica ei pea ennast toitumisnõustajaks, vaid praktikuks, kes oskab öelda, mis millega kokku käib. «Seal tuli rohkem näpuga näidata, kuid mulle see ei meeldi. Seda võin teha oma köögis, aga mitte inimestele,» tõdeb ta, et ega formaadi vastu saa. Tema unistas hoopis saatest, kus oleks võimalik talusid külastada ja kohalikega juttu vesta.

Edasi lugemiseks vajuta:
Oled juba lugeja?