HEA IDEE: Tähista eggnog’i-päeva!

Ragne Värk, 23. detsember 2020

Peale jõululaupäeva tähistatakse Ameerikas 24. detsembril ka koduse munalikööri- ehk eggnog’i-päeva. Joogi ajalugu läheb tagasi 18. sajandisse, mil seda teadaolevalt ravimina kasutati. Tänapäeval on populaarse rüüpe kõrghooaeg just jõulupühade ajal.

Rikkaliku maitse ja kreemja tekstuuriga kuulus pühadejook koosneb munadest, piimast, maitseandjatest ning kindlasti rummist. Selle valmistamine on vägagi lihtne ja lõpptulemuse saad maitseandjate ning rummiga timmida enda maitsemeelte järgi paika. Soovi korral võid poole piimakogusest asendada koorega, nii saavutad veelgi tummisema ja täidlasema tekstuuri.

Artikli täismahus lugemiseks vajuta:
%
Proovi Digilehte tasuta
Oled juba lugeja?