NIPP: ära viska tahkunud leiba minema
Ragne Värk, 16. märts 2022
Kui leib on kõvaks läinud, saab sellest kannmikseriga leivapuru valmistada. Leivapuru on hea kasutada paneerimiseks. Kui röstid leivapuru ahjus meega ära, saad hea magustoidupõhja, mida võid serveerida näiteks kohupiimakreemiga.
Kui see aga kohe kasutamist ei leia, võib leivapuru sügavkülmutada ja kasutada vajadusel jaohaaval. Siiski on soovitatav see ära kasutada kolme kuu jooksul. Sarnaselt leivaga võib purustada ja sügavkülmutada ka saiatooteid.