NIPP: külmuta köögiviljavaru puljongiks

Ragne Värk, 24. november 2021

Kui köögikapis leidub üksikuid või närtsima kippunud köögivilju, ära neid kindlasti minema viska.

Kogu hoopis köögiviljad kokku ja otsi välja külmutamiseks sobiv säilituskarp. Kui vaja, lõika köögiviljad eelnevalt väiksemateks tükkideks, seejärel pista karpi. Külmutamiseks sobivad viimased porrujupid, porgandid, sibul, maitseroheline, seller vms.

Artikli täismahus lugemiseks vajuta:
%
Proovi Digilehte
1€/kuu
Oled juba lugeja?