Kolm retsepti: umbrohutoidud, mis on täis turgutavaid vitamiine ja lummavaid maitseid
Lia Virkus, 10. aprill 2024
Kui koduhoovis ja metsanurgas umbrohi tärkab, on aeg need nutikalt toidulaual ära kasutada. Põnevad road pakuvad maitseelamust, ent on tulvil ka tervist turgutavaid vitamiine ja mineraalaineid.
Nõgese-naadismuuti
Kasuta sügavkülmutatud marju, kuid lisa peoga kevadist noort naati ja nõgest. Juba müüakse ka värskeid maasikaid, poeta neidki joogi sisse.