„„Lihtsalt sousti ja kartulit tahaks!“ Retseptivõlur Pille Enden paljastab oma köögisaladused
Helina Piip, 30. aprill 2025
Praegu on raamatupoodides müügil suisa 16 kokaraamatut, mille kaanel Pille Endeni nimi! Üldse on tema osalusel ilmunud nii palju retseptikogumikke, et naisel endal on järg käest läinud – vast 70–80, pakub ta.
Kodulähedane Nõmme turg on Pille lemmik. „Mulle meeldib siinne mõnus meeleolu,“ kiidab ta. Täna valib ta kaasa karulauku, tilli ja kartulit. Seda viimast ostab küll alati, kui juba turule satub. („Muidugi ostan ka poest, aga siit saab ju otse neilt, kes kartulit ise kasvatavad.“)
Suvel jõuavad poekotti marjad ja kollased aedoad. („Need on mu nõrkus!“) Samas on ta avastanud ka kullerteenuse mugavuse ja kui vaja suuremat kogust juurikaid, tellib need siiski poest. „Hästi mugav, kui tuuakse ukse taha, ei pea ise tarima.“