MAAILMA KÖÖK | PORTUGAL. Kartuli-lehtkapsasupp

Kui soovid supimenüüd uuendada, proovi kindlasti Portugalist pärit rustikaalset suppi. Soojendav kausitäis sobib hästi laisklemispäevadeks, kui pikalt pliidi ees askeldada ei viitsi.

Viiluta vorst. Kuumuta paksupõhjalises potis pisut õli ja prae vorstiviilud läbi, tõsta kõrvale. Haki sibul ja küüslauguküüned. Tükelda lehtkapsas ja kooritud kart