Tassikook vürtsika kõrvitsaga

Külluslik sügis mühiseb täiel rinnal – on aeg köögivilju ka kookidesse pista! Tassikookide kohviku kokad poetasid hõrgutavasse maiusse pisut kõrvitsat ning jagavad lahkelt retsepti, et saaksid seda luksuslikku hõrgutist ka ise kodus järele teha.

Kõrvitsamaitseaine segu valmistamiseks sega kõik koostisosad kokku. Sellest kogusest jagub mitmeks korraks.