NAISTELEHE PEATOIMETAJALT | Silja Paavle: kokkuhoidlik eluviis on keskkonnasäästlik iseenesest
Silja Paavle, 3. aprill 2024
Kokkuhoid ja keskkonnasäästlik eluviis on kuumad terminid. Mõlemad olulised, kui neist kõneldes ja neid viljeledes tervet talupojamõistust ei kaota.
Maal kasvanuna tean ju täpselt, kui öko on isekasvatatud või metsast korjatud toit ning kui vähe tekib seal mõistlikult majandades üleliigset. Igal suvel pikemalt maal olles tuleb meelde, kui vähe tegelikult eluks vaja läheb. Soovitan katsetada!