Pastinaak üllatab meeldivalt

Fotod ja retseptid: Ragne Värk, 27. november 2019

Pastinaak ehk aed-moorputk on pähklise mekiga köögivili, mis on maitsev nii toorelt kui ka kuumtöödeldult. Kes pastinaaki veel proovinud pole, katsetagu neid retsepte.

Pastinaagi-kartulipüreeValmista lisandiks või söö täiesti iseseisva roana. Viimasel juhul serveeri seda sulavõi, maitserohelise ja seentega.

Artikli täismahus lugemiseks vajuta:
%
Proovi Digilehte
1€/kuu
Oled juba lugeja?