Endine presidendi kokk: võisin presidendilossi kohta öelda minu loss, sest see oli nii omaseks saanud
Kaheksa aastat presidendi peakokana töötanud Indrek Kivisalu ostis mõne aja eest Läänemaale talu, kus kavatseb pakkuma hakata ka toitumiselamusi. Veel enne tuleb seal aga suur töö ära teha.
Indrekuga (54) on nii, et ehkki presidendi kantseleis on peakokana töötanud päris mitmeid suurepäraseid tegijaid, haakus sõnapaar „presidendi kokk“ just talle külge. Mees pakub, et suurema tuntuse tõi talle kindlasti „Terevisioon“, kus ta ligi kümnel hooajal kolmapäeva hommikuti toitu valmistamas käis. Nii et kui keegi räägib presidendi kokast ja jätab targu nime mainimata, käib jutt ikkagi Indrek Kivisalust.
Mõistagi käisid asjad paarkümmend aastat tagasi üldse teistmoodi. Tema sai peakokaks avaliku konkursiga, aga enam neid ei korraldata. Ja ajakirjanduses hõigati ammu maha, et presidendi kantseleis nüüd eraldi peakokka polegi – see ametikoht koondati eelmisel aastal kokkuhoiu eesmärgil.