1-2-3 ja VALMIS! Magusasõbra hommikupuder
Ragne Värk, 7. mai 2025
Imeline kausitäis sisaldab jäätist, maapähklivõid, moosi ja marju. Enam magusamaks üks hommik minna ei saagi.
Valmistamise aeg
25 minutit
Kogus
2 portsjonit
- 100 g kaerahelbeid
- 6 dl vett
- 2 dl piima
- soola
- 1 apelsini riivitud koort
- 50 g martsipani
- 1 munavalget
Lisaks:
- jäätist
- (virsiku)moosi
- marju
- kaneeli
- hakitud pähkleid
Pane kaerahelbed koos vee ja piimaga keema, maitsesta soolaga. Hauta keskmisel kuumusel valmis. Sega juurde apelsinikoor ja martsipanitükid. Kui puder on valmis, lülita pliit välja. Vahusta munavalge kergelt ja lisa segades pudrule. Maitsesta lõplikult.
Paku jäätise, (virsiku)moosi, marjade, kaneeli ja pähklitega.
Serveeri lemmikjäätisega.