1,2,3 JA VALMIS! Bruschetta’d valgehallitusjuustu ja kirsimoosiga
Ragne Värk, 6. detsember 2023
Eriline, aga lihtne amps juhatab suure pidulikkusega sisse algava advendihooaja.
Valmistamise aeg
15 minutit
Kogus
8 portsjonit
- 8 viilu ciabatta’t
- võid
- 125 g valgehallitusjuustu
- 8 tl kirsimoosi
- 1 sl hakitud maitserohelist
- roseepipart
Viiluta sai ja määri lõikepooled võiga kokku. Prae mõlemalt poolt kuldseks. Lõika valgehallitusjuust õhukesteks seibideks ja tõsta saiadele. Määri peale kirsimoosi, raputa juurde roseepipart ja kaunista maitserohelisega.
Kirsimoosi asemel võid kasutada murakamoosi.