SOODNE JA MAITSEV | Sibul passib hästi snäkiks, kuid ka toekaks lõunasöögiks
Pille Enden, 26. oktoober 2022
Sibul on asendamatu köögivili meie köögis ja vaat et kõige sagedasem osaline toidulaual. Enamasti kui maitseandja või lisand, kuid väga hästi sobib sibul ka põhikomponendiks. Kuumtöötlemisel kaotab ta kibeduse ja annab hoopis hõrku maitset.
Krõbedad sibularõngad
Krõbeda katte ja õrna aasiapärase nüansiga sibularõngad on mõnus suupiste, mida seltskonnas jutu kõrvale näksida.