Kaerahelbed, tõeline väevili

Vanasõna ütleb, et ka vana hobu tahab kaeru – küllap tema juba asja tunneb. Inimestelgi tasub meeles pidada, et see tuhandeid aastaid vana teravili on tähelepanuväärne oma kõrge energiasisalduse ja mitme muu organismile kasuliku omaduse poolest.

Pole ime, et ­pudruhelbe ­nimetus ­herkulo ­sarnaneb vanakreeka ­mütoloogilise jõumehe, Heraklese ehk ­Herculesega. Samas on kaera­helbed läbi ajaloo näinud paremaid ja ­halvemaid aegu, olles kohati ­teenimatult moodsa aja varjus. Uuringud on aga näidanud, et helvestel on mitmeid väga positiivseid omadusi.