1, 2, 3 JA VALMIS! Pirnikeerud sinihallitusjuustuga
Ragne Värk, 14. veebruar 2024
Pirni ja sinihallitusjuustu suurt sõprust tõestavad needsamad põnevad ampsud.
Valmistamise aeg
30 min
Kogus
8 portsjonit
- 500 g pärmi-lehttainast
- 2 sl sulatatud juustu
- 100 g sinihallitusjuustu
- 250 g pirni
- 2 tl mett
- 2 sl hakitud India pähkleid
- pipart
Laota tainas laiali. Määri peale sulatatud juust ja murenda lisaks sinihallitusjuustu. Laota tainale kooritud-tükeldatud pirnid. Nirista üle mee ja pähklitega, maitsesta pipraga. Keera lühemast servast rulli ja lõika 6–8 viiluks. Tõsta küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja pane pöördõhurežiimile 180 kraadi juures 13–15 minutiks. Lase jahtuda ja serveeri.