MUUSIKU UUS AMET: ansamblist Naised Köögis tuntud Kairi Leivo õppis õllepruulijaks ja unistab nüüd oma pruulikojast
Lennukad ideed, edukad teostused ja lõppematu uudishimu elu vastu hoiavad Kairi Leivo särava ning tegusana. Nüüd on naise ellu tasahilju trügima hakanud unistus päris oma pruulikojast.
Ansamblist Naised Köögis tuttav tumedajuukseline Kairi (50) on naine nagu orkester ja tahtmise taha temal küll midagi pidama ei jää. Rootsi ja taani filoloogiks õppinud naine on leiva lauale toonud mardi- ja kadrisantide koolitajana, kokana, diplomaadina, raamatute tõlkija ja kirjutajana, koolijuhataja ning avalike suhete juhina. Korraga võttis energiast pulbitsev Kairi aga kätte ning asus vabakutselise muusiku ja jutuvestja ameti kõrvalt hoopis Olustvere teenindus- ja maamajanduskoolis joogitehnoloogiks õppima.
„Ühtäkki tundus, et ajul ei tohi lasta liiga pikalt puhkama jääda ja natuke tuleb seda ikka treenida,“ vormub sõnadeks põhjus, miks ta ühel heal päeval Viljandi lähedal asuvate kutsekoolide kohta uurima hakkas. Huvisätte tekitasid kohe mesindus ja joogitehnoloogia. Mõlema eriala kirjeldused tundusid põnevad, aga kuna mesindus vajas eelnevat kogemust ja mesilastarusid, langes liisk joogitehnoloogiale. Nii saidki dokumendid esitatud ja Kairist kutsekooli õppur.