SAMM-SAMMULT | Hea keedutaina saladus – mitu korda sega, üks kord keeda ning saad imelised tuuletaskud ja ekleerid!
Ragne Värk, 6. oktoober 2021
Mis ühendab ohtra täidisega ekleere, pontsakaid kohupiima- ja ühe ampsu tuuletaskuid? Need kõik valmivad keedutainast. Ehkki taina valmistamine võib esmapilgul tunduda keeruline, on kogu protseduur tegelikult lihtsamast lihtsam: pisut segamist, keetmist ja ülejäänud töö teeb ära ahjukuumus.
Keedutaina põhiretsept
Tainaretsept on nii soolaste kui ka magusate küpsetiste puhul sama ning seetõttu võid ühest kogusest valmistada korraga mõlemaid küpsetisi.