Kalafarmi peremees: angerjas on sitke, pigem vireleb, kui heidab hinge
Silja Paavle, 2. juuni 2021
Farmist rääkides kerkib enamasti silme ette lehmi, lambaid või sigu täis olev suur laudahoone. Viljandimaal Viiratsis kasvavad farmis aga hoopis kalad. Täpsemalt: angerjad.
Mõte angerjaid kasvatama hakata tuli Viiratsi angerjafarmi peremehel Indrek Breumraudil (42) koos partneriga eelmise majanduslanguse ajal. Põllumajandusharidusega Indrek tegutses sel hetkel peamiselt ehitusvaldkonnas ja nuputas, kuidas edasi. Kuniks silmas juhuslikult ajalehes teemakohast artiklit.