Pärmitaina saladused

Paljud kodukokad pelgavad pärmitaina valmistamist. Olgu selles süüdi eelnevad ebaõnnestunud katsed või hoopis midagi muud – täna harutame pärmitaina keerulisena tunduva maailma üksipulgi lahti ja pärast seda ei pea sa enam kunagi poetainast kasutama.

Magusa pärmitaina põhiretsept