LAPSED KÖÖGIS | Kirju koer
Ragne Värk, 2. august 2023
Kirjut koera teavad küll vist kõik – nüüd on aeg köögiklassika valmistamine selgeks õppida. Meisterda seda igaks tähtpäevaks, niisama üllatuseks või suurema magusaisu korral kasvõi endale.
Valmistamise aeg
20–25 minutit + tahenemisaeg
Kogus
10 portsjonit
Vajad:
- 100 g võid
- 50 grammi šokolaadi
- 2 pakki (180 g) kakaoküpsiseid
- 1 pakk (180 g) vanilliküpsiseid
- 250 g hapukoort
- 2 sl kakaopulbrit
- 50 g kondenspiima
- 250 g marmelaadi
- 50 g mandlilaaste
Tee nii:
Sulata potis või. Lisa šokolaaditükid ja lase neil või sisse sulada. Tambi küpsised väiksemateks tükkideks. Lisa võisegu, hapukoor, kakaopulber ja kondenspiim. Sega ühtlasemaks. Tükelda marmelaad ja lisa koos mandlilaastudega küpsisesegusse.
Sega ühtlaseks ja tõsta mass toidukilele. Vormi pikaks n-ö vorstiks ja paki toidukilesse. Lase külmkapis taheneda 12 tundi.
Serveerides lõika õhukesteks viiludeks. Head isu!
Laps saab ise hakkama!