VITAMIINE TSITRUSTELT: värskendav salat, imeline laimikana ja värskendav kurgi-laimijook

Uue aasta alguses võiks köögiski pöörata uue lehekülje. Jaanuaris, kui talvehooaeg on kestnud juba mitu kuud, on oluline hoida toidulaud vitamiiniküllasena. Nii on ka tervis parem ja sööjatel rõõmsam meel.

Hea vaheldus tummistele roogadele – selle salatiga võid vabalt asendada ka ühe tavalise toidukorra. Mõistagi sobib see ka värviküllaseks lisandiks pearoa kõrvale.