LUGEJA KÜSIB: kas ma pean riisi enne keetmist loputama?
Ragne Värk, 19. jaanuar 2022
Jah, kindlasti!
Loputa riisi peenel sõelal mõni minut. See tegevus aitab riisi igasugu mustusest puhtaks pesta, lisaks eemaldab riisiteradelt üleliigse tärklise, mis põhjustab kokkukleepumist.
Muide – loputamine muudab riisi ka kohevaks ja värskeks!