Rikkalikud road rupskitest

Rupskid ehk subproduktid on selline loomne tooraine, mis ühelt poolt on meie toidulaual väga levinud, kuid teisalt on palju ka avastamata võimalusi. Rupskid seostuvad pigem odavuse kui maitsekusega, neid ei peeta delikatessiks. On viimane aeg oma suhtumist muuta, sest ka kõige odavamast ja väheatraktiivsest toorainest võib valmistada tõelise hõrgutise.

Uued tooted