BELLISSIMA! Tähista espressopäeva selle võluva maiustusega
Ragne Värk, 14. aprill 2021
Itaallased ja espresso on lahutamatud ning seetõttu tähistatakse saapamaal 17. aprillil espressopäeva. See päev sai alguse 2008. aastal, et tunnustada espressot kui Itaalia üht olulist sümbolit.
Espresso on rikkaliku maitse ja tekstuuriga jook, mida katab tihe kohvivaht. Seda kasutatakse sageli ka toiduvalmistamisel, näiteks maitsestatakse erinevaid lihamarinaade, kastmeid, magustoite ja küpsetisi. Ka erinevates kohvijookides on espresso asendamatu.