PÕNEV: Seda karud ostaksid
Ragne Värk, 8. jaanuar 2020
Uus kokaraamat «Mesi. Tarust taldrikule» on retseptiraamat, aga mitte ainult. Seal on kirjas ka meest, mesilastest ja sellest, kuidas igaüks saab kaasa aidata, et mesilasrahva käsi paremini käiks. Selles teoses avaneb sinu ees mee teekond tarust taldrikule. Raamat algab kevadega, kui vaadatakse, kuidas mesilased taru puhastavad ja peret kasvatama hakkavad, ning kulgeb läbi suve sügiseni, kui mesi tarust vurri ja toidulauale voolab.Kokaraamatust leiad rohkelt ideid, kuidas mett toidutegemisel kasutada, sellesse on kogutud retsepte salatite ja kastmete, liha- ja taimetoitude, näkside, kookide ja jookide tegemiseks. Lisaks leiad häid nippe, kuidas mett kodus ilu heaks kasutada.