Miks küpsetis ei õnnestu?

Valmistud kohvilauda katma, aga isuäratava koogi asemel vaatab ahjust vastu kokku vajunud plönn. Mis läks valesti? Tartu kutsehariduskeskuse pagar-kondiitrite õpetaja Anneli Ummik õpetab selgeks mõne põhitõe, et enam nii ei juhtuks.

Freeimages Veendu, et koostisosad oleksid õigel temperatuuril